Prikladáme príhovor pána Ing. Ladislava Moravčíka, predsedu predstavenstva Zväzu pestovateľov a spracovateľov kukurice:

Vážené dámy, vážení páni a ctení hostia,

Z poverenia členov predstavenstva Zväzu pestovateľov a spracovateľov kukurice Vás srdečne vítam na dnešnej konferencii, ktorá má názov Zostane kukurica na Slovensku perspektívnou plodinou?

Konferenciu sme zorganizovali spoločne s mediálnym partnerom Poľnoinfo.sk.

Vítam našich hostí

Vladimíra Gozoru, predsedu Slovenskej akadémie pôdohospodárskych vied

Martina Kováča, štátneho tajomníka Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka

Jozefa Kissa, generálneho riaditeľa Pôdohospodárskej platobnej agentúry

Paula Finduru, prorektora Slovenskej polnohospodárskej univerzity v Nitre

Helenu Patasiovú, predsedníčku Agrárnej komory Slovenka

Emila Machu, predsedu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory

Romana Gálika, dekana Technickej fakulty Slovenskej poľnohospodárskej univerzity

Marka Halu, dekana Fakulty agrobiológie a potravinárskych zdrojov SPU

Juraja Pénzeša, generálneho riaditeľa sekcie poľnohospodárstva MPRV

Štefana Adama, generálneho riaditeľa sekcie stratégií analýz a prierezových činností MPRV

Mariana Novotu, poradcu štátneho tajomníka MPRV Martina Kováča

Našich prednášajúcich

Pavla Hauptvogela, riaditeľa NPPC – výskumný ústav rastlinnej výroby

Ľudovíta Cagáňa, vedúceho katedry, fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov SPU

Stanislava Matulu, manažér kvality Tate & Lyle Boleráz

Radovana Ďuranu, analytika, Iness – inštitút ekonomických a spoločenských analýz

Riaditeľov a predsedov regionálnych poľnohospodárskych a potravinárskych komôr

Zástupcov médií a Vás všetkých, ktorí sa podielate na pestovaní a spracovaní kukurice.

            Na úvod by som povedal niekoľko informácií o kukurici. V máji v roku 2003 na konferencii v Bučanoch pri Trnave, ktorá mala názov Kukurica v teórii a v praxi, odznela táto veta:

Kukurica je strategická plodina 21.storočia. A táto veta platí aj dnes, veď je najviac pestovaná plodina na svete popri ryži a pšenici. Kukurica je efektívna trhová plodina a je jedna z najuniverzálnejších plodín na svete. Pestovanie kukurice je vymedzené júlovými teplotami 21 – 27 ˚C, pokiaľ tieto územia majú vhodnú pôdu na pestovanie a hlavne dostatok zrážok spolu so závlahovou vodou. V niektorých krajinách je významnou potravou pre človeka.

Využitie kukurice je dôležité pre živočíšnu výrobu v chove hospodárskych zvierat, najme v chove hovädzie dobytku a ošípaných, kde je najvýznamnejšou zložkou krmiva.

• V potravinárskom priemysle:

výroba izoglukózy, sirupov, detskej výživy, jogurtov, výživových doplnkov, škrobu, kukuričného oleja.

• Cukrová kukurica využívaná v rôznych podobách.
• Vo farmaceutickom priemysle:

na výrobu liekov, nakoľko kukurica nie je alergén a lieky používajú aj celiatici.

• V papiernickom priemysle pre rôzne druhy papiera.
• V rôznych odvetviach národného hospodárstva ako náhrada plastov, izolátorov do rozvodných sústav elektrickej energie a ďalších okolo 500 výrobkov, čo sa vyrába z kukurice.
• Výroba bioetanolu.

Kukurica za 6 mesiacov svojej vegetácie má potenciál vyprodukovať 12 až 14 ton kukurice po jej vysušení a 30 až 40 ton zelenej hmoty. Zapracovaním do pôdy alebo ponechaním na povrchu pôdy v bezorebných technológiách, veľkého množstva rastlinných zbytkov po zbere úrody sa zvyšuje humus v pôde, čím aj úrodnosť pôdy.

            V roku 2022 bolo zasiate 176 000 ha zrnovej kukurice, čo bolo menej v porovnaní s rokom 21 o 27 000 ha. Dôvod pestovateľov bolo vysoká cena energií pri jej sušení na skladovateľnú vlhkosť.  Vplyvom extrémneho sucha a nedostatku zrážok koncom júna a celý júl pestovatelia kukurice časť porastov preradili na siláž, takže zberová plocha podľa definitívnych výsledkov poľnohospodárskych plodín, ktoré zverejnil Štatistický úrad SR k 31.3.2023 bol: zberová plocha 158 690 ha s produkciou 683 694 ton a s priemernou ha úrodou 4,316 ton.

Okresy s vyššou úrodou kukurice:

A viacej okresov 4 až 5 ton z ha a s menšou výmerou zberanej kukurice a s priemernou úrodou 4,5 tony.

Najnižšie úrody dosiahli tieto okresy:

A taktiež ďalšie okresy s menšou výmerou zrnovej kukurice dosiahli priemernú úrodu pod 3,5 tony z ha.

Ale treba povedať aj to, že aj v okresoch s úrodou zberanou nad 4 tony z ha sú aj také podniky, ktoré dosahovali úrodu pod 3,5 tony.

            Tieto okresy s tak nízkou hektárovou úrodou spĺňajú platnú Schému štátnej pomoci na náhradu škôd spôsobených nepriaznivou poveternostnou udalosťou, ktorú možno prirovnať k prírodnej katastrofe.

            Dosiahnutá päťročná priemerná úroda za roky 2017 až po rok 2021 je 7,58 ton z ha, z priemernej výmery pestovanej kukurice 194 000  ha ročne a priemernej produkcie ročnej je 1 523 000 ton kukurice.

            Domáca spotreba činí ročne 1 005 000 ton, vývoz predstavoval priemerne 490 000 ton ročne, sebestačnosť do roku 2022 bola na Slovensku 145 %. Spotreba na Slovensku

• potravinárska kukurica 315 000 ton
• kŕmné zmesi 330 000 ton
• osivová kukurica 10 000 ton
• bioetanol 350 000 ton

Výsledku zberu kukurice na zrno vo vybraných krajinách sveta, skutočnosť za rok 2022

Výsledky zberu kukurice na zrno vo vybraných krajinách EÚ, skutočnosť za rok 2022

Zrážky – závlahy. Podľa observatória Hurbanovo merané zrážky od roku 1876 za 146 rokov namerali v priemere 569 mm ročne. Svedčí to o tom, že zhruba 569 mm sa nemení a prší aj v tomto období. Za mesiac máj, jún, júl podľa meraní observatória prší 174 mm, čo je pre kukuricu málo. A potom je kukurici potrebné tieto 3 mesiace dodať vodu závlahou ak chceme dosiahnuť vyššie úrody 7 – 8 ton. Štatistický úrad uvádza, že na Slovensku je sfunkčnených závlah (z údajov Hydromeliorácií ) štátny podnik 62 423 ha sa v roku 2021 zavlažilo 25 556 ha a v roku 2022 sa zavlažilo 25 866 ha, z toho sa dá predpokladať, že kukurica sa okrem osivovej kukurici nezavlažovala.

            Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka v gescii pána štátneho tajomníka pána Martina Kováč sa intenzívne venuje agende – Voda a pôda, ale aj skutočnému stavu aká je možnosť dodať a zadržať vodu na našich poliach.

Ďakujem za pozornosť